1.茶叶及相关制品包括哪些？
答：按照《食品生产许可分类目录》，茶叶及相关制品包括茶叶、茶制品、调味茶和代用茶，其中茶叶包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶、袋泡茶和紧压茶。该修改单中对紧压茶和其他茶叶及相关制品分别规定了商品必要空间系数（k）。
2.茶叶哪些包装计入包装层数？哪些包装不计入包装层数？
答：包装层数的计算过程中，茶叶商品以下情形计为一层包装：具有网格状或孔状等形状，使内装物不散出的包装；敞口包装与其他未完全闭合包装件共同使包装物不致散出的计入一层包装，比如抽屉式包装和天地盖式包装等；不同厚度的薄膜与其他未完全闭合包装件组合使包装物不致散出的计入一层包装；除了紧贴最外层销售包装且厚度低于0.03mm的薄膜之外的其他层薄膜包装，使内装物不致散出，无论厚度多少均计入一层。
茶叶商品以下情形不计为一层包装：敞口的手提袋；固定内装物或包装物的半托；袋泡茶的内膜袋；紧贴紧压茶的纸、塑料或铝箔；生产工序中使用的与茶叶直接接触的包装滤纸、绵纸、安溪铁观音（地理标志产品）包装中未密封的内膜袋。
3.如何计算商品包装质量与内装物质量比？
答：首先利用符合要求的称量工具称量商品总质量，然后用商品总质量减去商品包装上标注的净含量（商品内装物质量）获得商品包装质量，用商品包装质量除以商品内装物质量即为商品包装质量与内装物质量比。
4.冻干工艺的产品指哪些？
答：冻干工艺的产品指在其产品生产中的设备布局和工艺流程包括冻干工艺，并且商品销售包装上可识别出冻干工艺或冻干食品的产品。